セルフサービスのホットポットのコストはいくらですか?:2024年の最新の価格と人気のあるトレンドの分析
ケータリング市場で人気のあるカテゴリーとして、セルフサービスのホットポットは、コストの高いパフォーマンスと多様な選択のため、近年消費者に好まれています。この記事では、過去10日間のネットワーク全体のホットデータを組み合わせて、現在の価格帯、地域の違い、セルフサービスホットポットの傾向を分析し、参照用の構造化データを添付します。
1。セルフサービスのホットポットの一人当たりの価格の全国ランキング
市 | 経済的(Yuan/Bit) | ミッドレンジタイプ(yuan/bit) | ハイエンドモデル(yuan/bit) |
---|---|---|---|
北京 | 59-89 | 90-139 | 140-258 |
上海 | 69-99 | 100-149 | 150-299 |
成都 | 49-79 | 80-119 | 120-199 |
広州 | 55-85 | 86-129 | 130-219 |
wuhan | 45-75 | 76-109 | 110-189 |
2。最近の人気のあるホットポットのカテゴリと価格
ソーシャルプラットフォームのデータによると、次の3種類の鍋が最近最も高い議論をしています。
カテゴリ | 特徴 | 一人当たりの参照価格 | 人気のあるブランド |
---|---|---|---|
Wagyuセルフサービス | レベルM5以上の無制限の牛肉 | RMB 158-398 | 牛肉新しい、ウェニエ野菜 |
シーフードセルフサービス | ライブおよびフレッシュ +限定版 | RMB 128-358 | ヘマフレッシュ、四川jiao |
マーケットホットポット | 小さな部分 +レトロな装飾 | RMB 59-99 | NitouとRadio Laneがあります |
3.価格に影響する5つの重要な要因
1。成分グレード:普通の脂肪牛肉と和牛の価格差は3〜5回到達できます
2。期間の差:平日の夕食は通常、ランチマーケットよりも20〜30元高価です
3。追加サービス:デザートバー/ワインを備えた店は15%〜25%プレミアムです
4。地理的位置:ショッピングモールの店は平均して街路店よりも10〜20元高くなっています
5。フェスティバルイベント:ナショナルデイの休暇中、一部のブランドは価格を10%引き上げましたが、ゴールドクーポンを提供しました
4。最新の消費者の好みに関する研究
懸念事項 | パーセンテージ | 典型的なコメント |
---|---|---|
材料の新鮮さ | 78% | 「私はむしろ、新鮮な肉を食べるよりも30元を使いたい」 |
費用対効果 | 65% | 「100元未満のトライプを食べることは価値がありません」 |
革新的なスープベース | 53% | 「最近、Tom Yum Kung +菌類スープダブルパウダーポットに魅了されました」 |
5。2024年の鍋消費の新しい傾向
1。健康的なアップグレード:低脂肪肉製品と植物タンパク質の選択肢の増加
2。デジタルエクスペリエンス:店舗の60%以上がスマートオーダーシステムを有効にしています
3。スナック時間:早朝の平均顧客価格は夕食を15%超えました
4。国境を越えたジョイント名:ホットポット +ミルクティーセットの食事のクリック率は40%増加しました
5。環境に優しいパッケージ:生分解性食器の使用率は前年比200%増加しました
消費の提案:平日(14:00-17:00)にアフタヌーンティータイムを選択することをお勧めします。ほとんどのブランドは、この期間中に列に並ぶことなく、1日中最低価格を提供しています。ライブブロードキャストプラットフォームを介して、平均18〜35元を節約して事前にクーポンを購入できます。使用法の制限を確認するために注意してください。
注:上記のデータは、9月1日から10日まで、Meituan、Dianping、Douyin Life Serviceおよびその他のプラットフォームから収集されました。店舗の特定のポリシーにより、価格は調整される場合があります。消費前に確認するために電話することをお勧めします。
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